Nuvens de Claras

Bom dia amores meus

Já reparei que muitas pessoas procuram a receita de nuvens de claras, por isso deixo-vos aqui a receita. Em breve terei o que fazerem com as gemas dos ovos, para nada se desperdiçar.

Nuvens de claras

Ingredientes:
 -6 claras
- 1 colher de chá de adoçante para forno
- aroma de baunilha ou de sua preferência
- canela
- raspa de laranja ou limão (pouco)
- papel vegetal

Bata as claras em castelo e adicione os outros restantes ingredientes.
Coloque papel vegetal no tabuleiro (se achar necessário pincele um pouco com azeite).
Coloque com a ajuda de uma colher de sopa num tabuleiro aos montinhos (tamanho da palma da nossa mão) e alise um pouco com a colher. 
Leve ao forno, 180º até dourar ,15 a 20 minutos. Deixe arrefecer.
Sirva com queijo ou fiambre.

É uma receita que retirei do grupo da dieta dos 31 dias. Pelo que li pode-se comer disto à vontade.
Espero que gostem.

Beijoquitas

Cleo