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16 setembro 2013

Pequeno Almoço - Variantes

Pois bem, aqui vão encontrar variantes ao pequeno almoço, na Dieta dos 31 dias. Já reparei que para mim é mais complicado o pequeno almoço que as restantes refeições, possivelmente para alguns de vocês também.

Irei actualizando a medida que vou sabendo de mais variantes, e irei colocar receitas.

Não pode por dia ingerir mais de 4 lacticínios:
Por exemplo:
1 copo de leite + 1 iogurte + 2 queijos

Não engorda, mas também não se emagrece tanto.
(explicação de Andreia B. Carvalho e Susana Belo)

Pequeno Almoço com pão

Quem tem muito peso a perder não se aconselha esta opção, se lhe apetecer mesmo, tente não comer mais de 2x por semana.
Têm de ser sempre pão escuro, de centeio de preferência, pode ser o com sementes também desde que escuro.


1 pão ou 1 fatia grande partida ao meio ou 2 pequenas com:
- 2 fatias de fiambre peru/frango
- 1 queijo fresco magro
- 2 fatias mortandela de aves
- 1 fatia de fiambre peru/frango e 1 de queijo light
- 2 fatias de presunto magro
- requeijão
- queijo para barrar light

Só para variar e em pouca quantidade:
- Torradas com queijo philadelphia light 
- Torradas com  manteiga magra

Variantes:
- 1 cachorro quente com pão escuro e salsicha de aves

Para beber
- 1 copo de leite com café
- 1 iogurte magro
- 1 café
- 1 copo de leite simples (para quem gosta)
- 1 copo de chá (a gosto)

Pequeno almoço sem pão

- omelete simples
- omelete de fiambre
- omelete de queijo e fiambre
- queijo fresco
- Flocos de aveia integrais
- Sementes de linhaça (2 colheres de sopa)(1x dia)
- Farelos de trigo (2 colheres de sopa)(1x dia)
- panquecas de linhaça ou de farelos
- 1 iogurte magro + 1 gelatina condi (100g) + 2 colheres de sopa de farelos de trigo (tudo misturado, fica muito bom)

Para beber
- 1 copo de leite com café
- 1 iogurte magro
- 1 café
- 1 copo de leite simples (para quem gosta)
- 1 copo de chá (a gosto)

Espero que tenha ajudado, assim podem sempre ir variando um pouco mais.
beijoquitas
Cleo

14 setembro 2013

Gelatinas Condi - actualizada 25.09

Até a pouco tempo nem sabia da existência da gelatina condi, agora é uma aliada muito boa.
Ao contrario da gelatina 10kcal que na minha opinião é muito doce e sabe muito a adoçante, esta não é exageradamente doce, muito saborosa.

Já descobri vário locais com esses produtos à venda:
- Continente
- Intermarché
- E-leclerc
- Celeiro
- El corte Inglês
- Jumbo
- Supercor

Existem nos seguintes sabores:
- Mirtilo (deliciosa)
- Romã (deliciosa)
- Ananás(deliciosa)
- Maçã (não gosto)
- Limão (detestei)
- Morango
- Frutos Tropicais
Melancia
Pêssego
- Manga e Laranja
- Frutos vermelhos

Para quem mora no estrangeiro e não tem esta gelatina pode entrar em contacto com eles que enviam, mas tem de ser uma caixa completa que contém 12 unidades (1 sabor), mas São 6€ a caixa, ou seja, 0,50€ a unidade + portes, mesmo assim sai mais barato que aqui em Portugal.

Se conhecerem alternativas de gelatina, ou locais de compra agradeço que me digam.
beijocas


Cleo

Refeições fora - opções saudáveis

Um problema para várias pessoas que querem perder peso, ou ter uma alimentação mais saudável é o Almoço/Jantar fora, pois ou não tem refeitório, onde comer ou por não ter sitio fixo de trabalho,que remédio comer fora.
Deverá adaptar as minhas sugestões ao tipo de alimentação/dieta que levam.

Mcdonalds
- Salada tropical
- Salada Ranch grilled chicken sem molho (pedir sem bacon e o frango grelhado)
- Salada 3 queijos sem molho

H3
A maioria dos hambúrgueres excepto o super bread, desde que não se coma o molho e em vez de arroz e batata se coma salada.

Companhia das sandes
- Salada de atum
- Salada de Salmão,
- Salada Vegetariana
- Salada de queijo fresco ou requeijão
- Salada de delicias do mar

Sandes (desde que pão escuro)
Devem pedir o pão sem maionese nem manteiga.
- Atum 
- Frango
- Delicias do Mar
- Salmão fumado
- Presunto e queijo fresco
- Presunto e queijo fresco ou mozzarella fresca

KFC
- Salada Caesar (sugestão da Susana Belo)
- Salada Brazer (sugestão da Susana Belo) 
- Salada Mediterrânica
- Twister Brazer (sem molhos)(raramente, pois tem a massa do wrap)
- Salada Snack (acompanhamento)

Pingo Doce (O sitio do costume)
- Peixe grelhado à descrição
- Carne à descrição (excepto porco)
- Comidas feitas que não tenham gorduras (não comer os molhos)
Acompanhamentos:
- Saladas
- Legumes (dos pratos quentes)

Pans & Campany
Em termos excepcionais e com baguete escura:
- Baguete queijo fresco
- Baguete Europa (pedir atum desfiado, sem maionese)
- Baguete Americana
- Baguete Delicias do mar (pedir sem maionese)
- Baguete de Frango

- Salada Mediterrânica
- Salada Provençal (não comer o bacon)

Pizza Hut
 - Buffet de saladas
(mais não consigo ver no site)

Só Peso
Costuma ter pratos variados, com diversos acompanhamentos, é escolher aqueles que se adequam a vocês. Se for prato com molho, peçam sem molho, o que vier não comam.

Vitaminas
Nas saladas existe o faça você mesmo em que engloba só alfaca ou alface e rucula/ massa ou massa integral + 5 ingredientes diferentes + 1 molho (deverão escolher o mais saudável, ou mesmo prescindir do mesmo)

- Salada ananás e camarão
- Salada frango e ananás
- Salada tropical
- Salada havaiana
- Salada camarão e brie
- Salada cogumelos e feta

Baguetes em pão escuro com sementes
- Baguete de atum (desfiado)
- Baguete de delicias do mar (desfiadas)
- Baguete de frango e ananás 
- Baguete de queijo fresco
- Baguete de salmão e queijo fresco
- Baguete de mozarela e pesto
- Baguete de peru e mostarda dijon (pedir sem mostarda)
- Baguete de brie e mangericão

Block House
(evitar sempre o pão)
Existe um sem fim de opções para comer neste restaurante. É saber adaptar a refeição a alimentação/dieta que levam.

Prego Gourmet
- Prego no prato de frango (sem molho)
- Prego no prato de alcatra (sem molho)
- Prego no prato de salmão (sem molho)
Acompanhado de:
-Salada Caesar simples
- Cenoura e Aipo (sem molho)
Saladas Caesar
- Salada de frango grelhado (sem molho)
- Salada de alcatra grelhado (sem molho)
- Salada de salmão grelhado (sem molho)

Aos poucos irei fazendo a lista, pois como não como muito fora, vou mais devagar.

Se tiverem sugestões sou toda ouvidos ;)

Beijocas boas
Cleo