:) Feliz :D

Bom dia
Hoje (18/10/2013) tou feliz, vou para Faro, amanhã espero ver a minha Peúga e a minha Bruxa (mãe e irmã), (antes que pensem mal dos nomes...eu e a minha irmã somos meio irmãs, ela começou-me a chamar de peúga , a minha mãe chama-me de bruxinha, logo ela é a bruxa.)
Como não estarei cá na 2ª para me pesar só terça, fiz a maldade de me pesar hoje..ainda não passou 1 semana de dieta, com muitas asneiras pelo caminho e de 119,8kg que tinha 2ª  feira, hoje estou com 117,2kg, ou seja, já mandei as urtigas 2,6kg :D

Beijocas
Cleo

Rafa, o Terrivel

Hoje venho partilhar fotos de um animal que me faz a vida um suplicio, pois é demasiado carente, só quer colo e se não lhe ligamos mia até mais não a pontos de causar nervos e dor de cabeça, mas foi o gato que me fez mudar de ideias de não gostar de gatos;)
O meu Rafa, o Terrível :)

 



Beijocas
Cleo

Omelete do mar

Esta receita tem por base ingredientes da Frittata. Eu já tinha o "recheio" a fazer quando o maridão disse que não estava muito bem disposto e que não jantava, então retirei uma pequena porção do preparado que guardei para o dia seguinte e fiz uma omelete, que desgraçada nem levou acompanhamento.

Ingredientes
Azeite q.b.
Alho Francês 
Atum
Camarão
Delicias do mar
Sal
Pimenta
Ovo 1
Queijo 1 fatia de flamengo light partida em pedaços

Preparação
Cozer os camarões em água e sal uns minutos e reservar. Partir o alho francês em pedaços e colocar na frigideira com o azeite, quando estiver loirinho colocar tudo dentro da frigideira menos os ovos, temperar com sal e pimenta e mexer bem. Deixar "refogar" um pouco, quando estiver cozinhado, bater o ovo e junta-lo ao preparado anterior, juntamente com o queijo.

Servir acompanhada de salada, esparregado, etc.

Muito semelhante ao do dia seguinte, mas aqui mostra que com os imprevistos também se pode "brincar" ;)

Beijocas
Cleo